База родословных сибирских кошек

 
On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
АвторСообщение
МАСЯ
moderator




Сообщение: 32
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 13:08. Заголовок: КУЛИНАРИЯ


Ну давайте уже про еду , а то мне тут уже с утра некоторые аппетит возбудили

Делимся вкусными рецептами, желательно с фотками


СПИСОК РЕЦЕПТОВ:

Закуски
Салат "Восторг" от Белоснежки
Салат "Тиффани" от Белоснежки
"Роллы" из лаваша от Зимушки
Салат "кошачий" от Ciara
Салат "СИБИРЯК" от Белоснежки
Закуска от Mango
Салат из горбуши от Маси
Салат с грибами и фасолью от Маси
Сырная закуска "Мышка" от Mango
Салат "Гнездо" от mango
Гранатовый салат от Jaromir
Салат "ТИГР" от Zasmin
Слабосоленая форель от Маси


Первые блюда
Томатный суп по-тоскански от Murlika


Горячие блюда
Баранина запеченая от Маси
Свинина с персиками от Valerka
Куриная грудка от DivaVivat
Паста с соусом "а ля италия" от Zlatomir


Десерты, пироги, торты
Торт "Шоколадный" от Маси
Овсяные блинчики от Савушки
Кулебяка от Маси
Имбирное печенье
пирог "Медок" от Савушки
печенье "Капучино" от Савушки
Кекс "Йогуртовый" от Савушки
Рождественское печенье от Савушки
Пшенично-картофельная плетенка от Юстины
Пахлава от CatherineL
Быстрый пирог с брокколи и ветчиной от Юстины
Новогодние язычки от Умнички
Шоколадно-ореховый торт от Джейми Оливера от Valerka
Кекс от Zlatomir
Шоколадный кекс-маффин от Белоснежки
Пай с клубникой и белым шоколадом от Савушки
Клубничное суфле от Савушки
Сырники а-ля чизкейк в духовке от Савушки
Блины от tomtit
Блинчики тонкие от Кошачья Лапка
Блины от DivaVivat


Напитки
Кофе по-королевски от КОШАЧЬЯ_ЛАПКА

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 316 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]


МАСЯ
moderator




Сообщение: 36
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 13:28. Заголовок: Ну, кто любит мой &#..


Ну, кто любит мой "Шоколадный тортик" ?

ТОРТ «ШОКОЛАДНЫЙ» (не сладкий)

Понадобиться:
1 пачка какао «Золотой ярлык»
Сахар 2 стакана (можно меньше)
Кефир – 1,5 стакана
Сливочное масло – 250 гр
Яйца – 2 шт
Мука – 2 стакана
Соль
Молоко - 1/4 стакана

Смесь 1 - 1 стакан сахара
0,5 пачки какао
½ стакана кефира --- смешать смесь

Смесь 2 - 1 стакан сахара
50 гр. Сливочного масла
2 яйца ------------------------ растереть смесь

Смесь 3 - 2 стакана муки
1 чайная ложка соды
2/3 чайн ложки соли ------- просеять через сито

Смесь 3 смешать со смесью 2 и добавить 1 стакан кефира.
В полученную массу осторожно добавить смесь 1.
Разделить на 2 части и выпекать при температуре 200-250 гр

КРЕМ: 1/4 стакана молока + 2 стол.ложки сливочного масла + 1/2 чайной ложки соли+ оставшееся какао поставить на огонь, помешивая разогреть и охладить.
Добавить в получившуюся массу 2 чайн.ложки сахарной пудры и оставшееся сливочное масло(размягченное. Все перемешать.
Намазать нижний корж кремом, положить на него второй корж - намазать кремом.
Сверху можно посыпать орехами, тертым шоколадом, сах.пудрой или остатками какао.
ЕЩЕ РАЗ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА





Спасибо: 0 
Профиль
Plushka
постоянный участник




Сообщение: 37
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Одинцово МО
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 13:57. Заголовок: МАСЯ пишет: Ну, с ч..


МАСЯ пишет:

 цитата:
Ну, с чего начнем?


Я уже пообедала

Спасибо: 0 
Профиль
DivaVivat
moderator




Сообщение: 2
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 14:42. Заголовок: Plushka http://sib..


Plushka


Спасибо: 0 
Профиль
savushka
постоянный участник




Сообщение: 12
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 15:05. Заголовок: МАСЯ , с чего и стои..


МАСЯ , с чего и стоило открывать новую кулинарию, так это с твоего тортика Респект!

Спасибо: 0 
Профиль
zasmin
постоянный участник




Сообщение: 3
Зарегистрирован: 08.12.09
Откуда: Эстония, Нарва
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 15:06. Заголовок: МАСЯ пишет: желател..


МАСЯ пишет:

 цитата:
желательно с фотками

МАСЯ пишет:

 цитата:
Ну, кто любит мой "Шоколадный тортик" ?

ТОРТ «ШОКОЛАДНЫЙ» (не сладкий)



МАСЬ, а фотки где?

Спасибо: 0 
Профиль
zasmin
постоянный участник




Сообщение: 4
Зарегистрирован: 08.12.09
Откуда: Эстония, Нарва
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 15:08. Заголовок: savushka, давай твои..


savushka, давай твои рецепты с фотками и карвингом
Давно мечтаю научиться ентому делу......


Спасибо: 0 
Профиль
LAPA



Сообщение: 6
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 15:51. Заголовок: А я наоборот... крас..


А я наоборот... красиво, но по-моему перевод продуктов!...
Мне все это кажется несъедобным...

Спасибо: 0 
Профиль
МАСЯ
moderator




Сообщение: 48
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 15:58. Заголовок: savushka Ну вроде ..


savushka Ну вроде как про него почти все знают, вот и решила его

Спасибо: 0 
Профиль
МАСЯ
moderator




Сообщение: 49
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 16:23. Заголовок: zasmin пишет: МАСЬ,..


zasmin пишет:

 цитата:
МАСЬ, а фотки где?



Леночка, я исправилась

Спасибо: 0 
Профиль
IAI
постоянный участник




Сообщение: 9
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 17:23. Заголовок: Жду от Савушки когда..


Жду от Савушки когда она начнет примеры своего мастерства по этому, как его, вот склероз проклятый!, демонстрировать.
(Свеклу с морковкой к твоему приходу уже заготовила )

Спасибо: 0 
Профиль
Plushka
постоянный участник




Сообщение: 56
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Одинцово МО
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 17:24. Заголовок: по ТВ показывали оде..


по ТВ показывали одежду из овощей. Платье из морковки весило 6 кг, вязанное и к нему паричек из свеклы

Спасибо: 0 
Профиль
savushka
постоянный участник




Сообщение: 14
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 18:19. Заголовок: Вы забавные, я тольк..


Вы забавные, я только начала изучать енто дело (покаместь в теории) . Так что до образцов еще далековато. А фотки настолько любительские еще, что и вешать не хочу. Пока все еще на уровне ощущений, интуиции...

Да и как Лапа говорит - перевод продуктов - я к этом практично отношусь. Украсить готовое блюдо, чтобы можно было слопать потом, насладившись его видом - вот это уже то, что я хочу делать.

Спасибо: 0 
Профиль
Ciara
постоянный участник




Сообщение: 5
Зарегистрирован: 08.12.09
Откуда: Россия, Нижний Новгород
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.12.09 18:39. Заголовок: Скоро Новый год, мо..


Скоро Новый год,
может кто поделится рецептиками салатиков для праздничного стола.

Спасибо: 0 
Профиль
tomtit
постоянный участник




Сообщение: 6
Зарегистрирован: 09.12.09
Откуда: РФ, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.12.09 16:17. Заголовок: Перемешать тёртый че..


Перемешать тёртый чеснок с тёртым же сыром. Положить горку этой смеси
на дольку помидора. И выложить эти дольки на тарелку. Во

всё меняется от плохого к худшему Спасибо: 0 
Профиль
savushka
постоянный участник




Сообщение: 19
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.12.09 18:25. Заголовок: tomtit пишет: Перем..


tomtit пишет:

 цитата:
Перемешать тёртый чеснок с тёртым же сыром. Положить горку этой смеси
на дольку помидора. И выложить эти дольки на тарелку. Во


И манезу еще туда!

Спасибо: 0 
Профиль
DivaVivat
moderator




Сообщение: 24
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.12.09 18:44. Заголовок: tomtit пишет: Перем..


tomtit пишет:

 цитата:
Перемешать тёртый чеснок с тёртым же сыром. Положить горку этой смеси
на дольку помидора.


А я добавляю туда ещё отварное яйцо и заправляю смесью майонез+сметана 50/50.Затем,помидор разрезаю пополам,ложечкой выскребаю содержимое (в другую салатницу) и закладываю приготовленную смесь в эту половинку.Так начиняю несколько штук.Сверху можно посыпать зеленью.Закуска - прелесть!

Спасибо: 0 
Профиль
tomtit
постоянный участник




Сообщение: 11
Зарегистрирован: 09.12.09
Откуда: РФ, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.12.09 09:13. Заголовок: DivaVivat Закуска - ..


DivaVivat
 цитата:
Закуска - прелесть!


И сейчас очень актуально -- грипп же наступает

всё меняется от плохого к худшему Спасибо: 0 
Профиль
savushka
постоянный участник




Сообщение: 20
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.12.09 11:40. Заголовок: Ну вот сегодня экспе..


Ну вот сегодня экспериментировала немного с утра, это лучшее, что получилось:



Спасибо: 0 
Профиль
IAI
постоянный участник




Сообщение: 16
Зарегистрирован: 08.12.09
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.12.09 11:45. Заголовок: savushka пишет: Ну ..


savushka пишет:

 цитата:
Ну вот сегодня экспериментировала немного с утра, это лучшее, что получилось:


Эстетка!

Спасибо: 0 
Профиль
zasmin
постоянный участник




Сообщение: 23
Зарегистрирован: 08.12.09
Откуда: Эстония, Нарва
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.12.09 12:01. Заголовок: savushka пишет: Ну ..


savushka пишет:

 цитата:
Ну вот сегодня экспериментировала немного с утра, это лучшее, что получилось:

Красота!!!!!!!!!!!!!

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 316 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 153
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет



Designed by Melissa