Автор | Сообщение |
МАСЯ
|
| moderator
|
Сообщение: 32
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 08.12.09 13:08. Заголовок: КУЛИНАРИЯ
|
|
|
Ответов - 316
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
All
[только новые]
|
|
savushka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 28
Зарегистрирован: 08.12.09
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:23. Заголовок: МАСЯ, вилка для анту..
МАСЯ, вилка для антуражу . Я блины ручками беру. PS Кстати, блинчики диаметром не более 12 см. Так что можете представить размеры вилки.
|
|
|
tomtit
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 17
Зарегистрирован: 09.12.09
Откуда: РФ, Москва
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:24. Заголовок: А как Чехов описыва..
А как Чехов описывал поедание блинов. Точно не помню но примерно так: Семён Семёныч положил на горячий блин кусочек сёмги, вокруг обложил его красной икрой, добавил маринованый огурчик. Потом взял запотевшую рюмочку водки. Перекрестился, крякнул и умер от апоплексического удара.
|
|
|
DivaVivat
|
| moderator
|
Сообщение: 35
Зарегистрирован: 08.12.09
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:26. Заголовок: http://siberians.fo..
Ой,как тяжело читать эту тему на голодный желудок! -Пойду-ка я кофе сделаю...
|
|
|
МАСЯ
|
| moderator
|
Сообщение: 105
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:27. Заголовок: Plushka пишет: МАСЯ..
Plushka пишет: цитата: | МАСЯ и вилку угледела Да! Большому куску рот рад! |
| Я сегодня голодная, зуб болит
|
|
|
savushka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 29
Зарегистрирован: 08.12.09
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:29. Заголовок: Блинчики, кстати, уд..
Блинчики, кстати, удались на славу. Только что 3 штуки схомячила.
|
|
|
МАСЯ
|
| moderator
|
Сообщение: 106
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:32. Заголовок: savushka Хорош там..
savushka Хорош там хомячить
|
|
|
Plushka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 101
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Одинцово МО
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:35. Заголовок: tomtit пишет: А как..
tomtit пишет: цитата: | А как Чехов описывал поедание блинов. Точно не помню но примерно так: Семён Семёныч положил на горячий блин кусочек сёмги, вокруг обложил его красной икрой, добавил маринованый огурчик. Потом взял запотевшую рюмочку водки. Перекрестился, крякнул и умер от апоплексического удара. |
| Я прочла и тоже крякнула
|
|
|
МАСЯ
|
| moderator
|
Сообщение: 107
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:36. Заголовок: А удар как? Обошел с..
А удар как? Обошел стороной? А у меня зато мандаринки есть
|
|
|
Plushka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 102
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Одинцово МО
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:37. Заголовок: да, удар мимо пролет..
да, удар мимо пролетел
|
|
|
МАСЯ
|
| moderator
|
Сообщение: 108
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.12.09 13:41. Заголовок: Plushka пишет: да, ..
Plushka пишет: Ух, ну слава богу. Мы этому удару
|
|
|
IAI
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 30
Зарегистрирован: 08.12.09
|
|
Отправлено: 11.12.09 15:07. Заголовок: Девченки с вами ухох..
Девченки с вами ухохочешься. Голодной в эту тему ходить нельзя, а то вся слюнями изойдешь.
|
|
|
|
Plushka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 107
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Одинцово МО
|
|
Отправлено: 11.12.09 15:20. Заголовок: Нууу, можете и карти..
Нууу, можете и картинки и рецепты вывешивать! Я пообедала и даже тортик на работе съела
|
|
|
МАСЯ
|
| moderator
|
Сообщение: 116
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.12.09 15:31. Заголовок: Plushka пишет: и д..
Plushka пишет: цитата: | и даже тортик на работе съела |
| О! Что я говорила
|
|
|
Белоснежка
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 10
Зарегистрирован: 09.12.09
|
|
Отправлено: 11.12.09 15:48. Заголовок: Салат "Восторг..
Салат "Восторг" Готовится в прозрачной посуде с высокими стенками. 1 слой: брусника (моченая или замороженная) 2 слой: грецкие орехи (измельченные) 3 слой: сыр (в терку) 4 слой: белок 5 яиц (в терку) 5 слой: зеленый лук (порезать) 6 слой: вареная морковь (в терку) 7 слой: желтки 5 яиц (покрошить). Каждый слой промазать майонезом, слои с яйцами слегка посолить. Сама не пробовала, но говорят, что вкусно и очень празднично
|
|
|
Белоснежка
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 11
Зарегистрирован: 09.12.09
|
|
Отправлено: 11.12.09 16:01. Заголовок: А вот этот пробовала..
А вот этот пробовала, ОЧЕНЬ понравился. Возможно, был на "старом" зеленом, не знаю, на МЯУ есть, но там с миндалем. Салат "Тиффани" Куриные грудки натереть со всех сторон приправой "Карри" и обжарить. 1 слой: куриные грудки (мелко порезать) 2 слой: майонез + сметана 3 слой: вареные яйца (в терку) 4 слой: сыр (в терку, сыр лучше пресный) 5 слой: майонез + сметана 6 слой: виноградины (Порезать пополам, очистить от косточек и выложить всю поверхность салата) Главное: каждый слой пересыпать обжаренными кедровыми орешками (не пережаривать!!!). Слои повторять, но не обязательно. Вместо обжаренной грудки можно взять отварную, копченую, но обязательно с карри. Орехи тоже можно заменить грецкими, миндальными. Дать настояться не менее 4 часов, с каждым часом салат становится вкуснее. Виноград лучше брать разный: зеленый, розовый. темно-синий, очень красиво получается.
|
|
|
МАСЯ
|
| moderator
|
Сообщение: 126
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.12.09 16:05. Заголовок: Белоснежка пишет: С..
Белоснежка пишет: А где брать бруснику?
|
|
|
savushka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 30
Зарегистрирован: 08.12.09
|
|
Отправлено: 11.12.09 16:09. Заголовок: МАСЯ, в магазине мор..
МАСЯ, в магазине мороженую продают. Я вот на нее все гляжу, хочется взять. Ищу рецепты всяких котлеток с брусничным соусом. А вообще, если вспомнить, то в мои студенческие годы были просто зашибенные пирожки с брусникой.
|
|
|
МАСЯ
|
| moderator
|
Сообщение: 127
Зарегистрирован: 07.12.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 11.12.09 16:18. Заголовок: А моя бабушка делала..
А моя бабушка делала из брусники настойку
|
|
|
Dita
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 17
Зарегистрирован: 08.12.09
Откуда: Балашиха
|
|
Отправлено: 11.12.09 16:18. Заголовок: МАСЯ пишет: А где б..
МАСЯ пишет: МАСЯ, прикалываешься? (в магазе, конечно, замороженную) Очень интересный салатик, надо будет попробовать . У меня тоже есть простой рецепт, может он и известен, но я не завсегдатай кулинарных форумов. Салат "Мужской каприз": сырую морковь натереть на крупной терке, смешать с измельченной зеленью укропа, посолить по вкусу. Выкладываю в невысокий салатник, сверху обильно смазываю майонезом и обильно посыпаю зернами граната. Вот и все.
|
|
|
Белоснежка
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 13
Зарегистрирован: 09.12.09
|
|
Отправлено: 11.12.09 17:14. Заголовок: МАСЯ , отгадайте с т..
МАСЯ , отгадайте с трех раз, почему я салат с брусникой первым выложила? А вообще-то сейчас мороженая есть в магазинах, а вот моченую надо на рынках искать. Мы когда-то жили в Воркуте, возвращались в конце лета из отпуска на поезде, так там ведрами к поезду бруснику приносили, мы покупали, а потом я ее мочила в трехлитровых банках, очень вкусно Dita , обожаю укроп и петрушку!!!
|
|
|
Ответов - 316
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
All
[только новые]
|
|